【日本】近頃とても素晴らしいと思います。
もちろん日本料理もですが、様々な分野で活躍する日本人。
目覚ましい活躍を見せる、心躍らせるシーンが連続する。
さて、イタリア料理を日本人が作るとどうなるか？
もちろん伝統料理も素晴らしいのですが…。
日本人ならあと一歩、手法に磨きをかけて提供する。
これが私、ラ・フレッチャのテーマです。
少し違います、伝統料理を理解してまた少し美味しさを引き出す。
とことん突き詰めて、召し上がっていただきましょう。
【日本】近頃とても素晴らしいと思います。
もちろん日本料理もですが、様々な分野で活躍する日本人。
目覚ましい活躍を見せる、心躍らせるシーンが連続する。
さて、イタリア料理を日本人が作るとどうなるか？
もちろん伝統料理も素晴らしいのですが…。
日本人ならあと一歩、手法に磨きをかけて提供する。
これが私、ラ・フレッチャのテーマです。
少し違います、伝統料理を理解してまた少し美味しさを引き出す。
とことん突き詰めて、召し上がっていただきましょう。